SOLO, muslimdaily.net- Daging sapi memang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Tak hanya soto daging atau gulai daging saja yang nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Tetapi daging yang diolah dengan bumbu bacem seperti ini juga tak kalah nikmatnya. Berikut cara membuatnya:
1 buah limpa sapi rebus dengan garam hingga kaku buang airnya iris sesuai selera.
Bumbu halus :
4 buah bawang merah
3 buah bawang putih
Garam secukupnya
Ketumbar secukupnya
1ruas potong lengkuas
5 buah daun salam
Gula jawa secukupnya
Kaldu bubuk sapi secukupnya
Cara memasak :
Siapkan panci beri air secukupnya,masukan bumbu halus,potongan limpa,lengkuas,daun salam,gula jawa dan kaldu bubuk sapi.
Masak hingga airnya menyusut.
Goreng hingga kering.
Siap dinikmati dengan sambal
By: Vetrarini Leroy-langsungenak
0 Response to "Resep Yummy Idul Adha: Bacem Limpa Sapi yang Membuat Ketagihan"
Post a Comment